Video Tarta de Limón con Merengue sin Herramientas Especiales: Secretos simples
Disfruta de esta increíble receta de tarta de limón con merengue. Prepara una masa con mantequilla, azúcar glas, harina de almendra, un huevo y harina. Luego, cocina un delicioso curd con yemas de huevo, jugo y ralladura de limón, mantequilla, fécula y azúcar. Prepara la merengue con claras y azúcar, y añade fresas y mango para un toque tropical.
Check Full RecipeIngredientes
Masa Sablée
150 g de mantequilla
90 g de azúcar glas
30 g de harina de almendra
1 huevo
250 g de harina
Lemon Curd
4 yemas
125 ml de jugo de limón
60 g de mantequilla
10 g de maicena
90 g de azúcar
Ralladura de 1 limón
Merengue
100 g de claras
100 g de azúcar
Relleno
Fresas 🍓
Mango 🥭