Video Resultado perfecto: Cheescake 3 Chocolate, Descubre su Sabor
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Video Resultado perfecto: Cheescake 3 Chocolate, Descubre su Sabor

Disfruta de esta increíble receta de suave cheesecake de tres chocolates. Para la base, tritura galletas de chocolate y mezcla con mantequilla derretida. Coloca en un molde y refrigera. Para el relleno, añade azúcar y almidón al queso crema y mezcla bien. Incorpora huevos, uno a uno, seguido de crema fría, hasta obtener una mezcla homogénea. Divide la masa en tres partes y agrega chocolate derretido y enfriado a cada una. Llena mangas pasteleras con cada mezcla. Comienza con la mezcla de chocolate oscuro, seguido de chocolate con leche y termina con chocolate blanco. Hornea a 130 grados por 80-90 minutos. Deja enfriar y refrigera por 7-8 horas. Decora con caramelo y cacahuates si lo deseas.

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Ingredientes

Para la base

    Galletas de chocolate trituradas
    Mantequilla derretida

Para la masa de queso

    Queso crema
    Azúcar
    Almidón de maíz
    Huevos
    Crema fría
    Chocolate negro derretido
    Chocolate con leche derretido
    Chocolate blanco derretido

Para decorar (opcional)

    Caramelo
    Cacahuates