Video Rápido pastel esponjoso en solo 25 minutos
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Video Rápido pastel esponjoso en solo 25 minutos

Disfruta de esta increíble receta de pastel sencillo y delicioso. Para el bizcocho, necesitarás huevos, sal, azúcar, harina y polvo de hornear. Prepara una mezcla esponjosa y hornea hasta que esté dorado. Para la crema, bate mantequilla con dulce de leche y agrega nueces trituradas. Ensambla el pastel cortando el bizcocho en tres capas: cada capa se baña con almíbar y se unta con la crema, añadiendo nueces. Decora con chocolate derretido y galletas trituradas en los bordes. ¡Este pastel será el acompañamiento perfecto para tu café!

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Ingredientes

Bizcocho

  • 5 huevos
  • Una pizca de sal
  • 150g de azúcar
  • 150g de harina
  • 1 cucharadita de polvo para hornear

Crema

  • 200g de mantequilla
  • 380g de leche condensada cocida
  • Aproximadamente 100g de nueces