Video Rápido Pastel de Terciopelo Rojo en solo 10 Minutos
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Video Rápido Pastel de Terciopelo Rojo en solo 10 Minutos

Elabora esta deliciosa receta de pastelitos Red Velvet. Necesitas mantequilla, aceite vegetal, azúcar, un huevo, harina, leche con jugo de limón, cacao, bicarbonato, polvo para hornear, sal y colorante rojo. Mezcla todo, hornea pequeños círculos y decora con crema de queso y mermelada.

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Ingredientes

Para el pastel

    50g de mantequilla
    35g de aceite vegetal
    120g de azúcar
    1 huevo
    190g de harina
    120ml de leche con una cucharadita de jugo de limón
    6g de cacao
    0.5 cucharadita de bicarbonato de sodio
    10g de polvo para hornear
    Una pizca de sal
    Colorante rojo

Para el crema de queso

    400g de queso crema
    180ml de crema para batir (33%)
    70g de azúcar glas