Video Rápido pastel de limón en solo 1 hora

Disfruta de esta increíble receta de pastel de limón. Mezcla harina con polvo para hornear y mantequilla fría hasta obtener migajas finas. Agrega crema y forma una masa homogénea. Refrigera la masa por 40 minutos. Mientras tanto, prepara el relleno. Usa limones con cáscara, sumérgelos en agua caliente por unos minutos, luego córtalos y retira las semillas. Licúa los limones con azúcar hasta obtener un puré. Divide la masa en dos partes, una más grande que la otra. Extiende la masa, coloca en el molde, rellena con el puré y sella bien los bordes. Hornea por una hora, deja enfriar y disfruta.