Video Rápido pastel de bayas en solo 45 min
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Video Rápido pastel de bayas en solo 45 min

Dale una oportunidad a esta deliciosa receta de pastel de cerezas. Ingredientes: mantequilla fría, harina, yema, azúcar, sal y agua helada. Para el relleno: cerezas, azúcar y maicena.

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Ingredientes

Para la masa:

    140g de mantequilla fría (82.5%)
    320g de harina
    1 yema
    40g de azúcar
    Una pizca de sal
    70 ml de agua helada

Para el relleno:

    300g de cerezas deshuesadas
    100g de azúcar
    30g de fécula de maíz