Video Rápido Crème Brûlée de Chocolate en solo 40 minutos
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Video Rápido Crème Brûlée de Chocolate en solo 40 minutos

Disfruta de esta increíble receta de crema de chocolate con crujiente de caramelo. Necesitas: crema, yemas, azúcar, vainilla y chocolate oscuro. Calienta la crema con chocolate hasta que se disuelva. Mezcla las yemas con azúcar y vainilla. Combina con la mezcla de chocolate. Hornea a baño maría. Deja enfriar y carameliza con azúcar.

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Ingredientes

Ingredientes

    500 ml de nata (33%)
    5 yemas de huevo
    50 g de azúcar
    10 g de azúcar de vainilla
    100 g de chocolate oscuro (ajustar al gusto)
    5 cucharadas de azúcar para caramelizar