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Descubre esta exquisita receta de panecillos de queso con frutas. Mezcla queso, huevo, harina, azúcar, aceite, polvo de hornear y sal. Prepara el relleno con queso, yema, azúcar y vainilla. Hornea y decora con frutas frescas.
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Para la masa:
- Requesón - 220 g
- Huevo - 1 unidad + 1 clara
- Harina - 130 g
- Azúcar - 1 cda. (o edulcorante)
- Aceite vegetal - 1 cda.
- Polvo para hornear - 1 cdita.
- Pizca de sal
- Vainilla al gusto
Para el relleno:
- Requesón suave - 140 g
- Yema de huevo
- Azúcar - 1 cda.
- Vainilla al gusto
- Frutas o bayas al gusto