saharisha
Video Pastel Red Velvet con Frambuesa: Secreto para el Mejor Postre
Explora esta maravillosa receta de pastel de terciopelo rojo con frambuesas. Une azúcar, aceite, huevos, kéfir, vainilla y colorante. Agrega harina, soda y sal. Rellena con gelatina de frambuesa.
Check Full RecipeIngredientes
Bizcocho
2 huevos
250 ml de buttermilk
250 g de azúcar
120 g de aceite vegetal
1 cda de azúcar de vainilla
350 g de harina
3/4 cdta de bicarbonato de sodio
colorante alimentario rojo al gusto
Gelatina de Frambuesa
300 g de frambuesas
50 ml de agua
90 g de azúcar
90 g de chocolate blanco
100 ml de crema espesa
8 g de gelatina en polvo
50 ml de agua
1 cdta de extracto de vainilla
Confit de Frambuesa
150 g de frambuesas
30 ml de agua
50 g de azúcar
20 g de fécula de maíz
Crema
500 g de queso crema
250 ml de crema espesa (30%)
100 g de azúcar glas
1 cdta de extracto de vainilla