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Explora esta maravillosa receta de petit madeleine, pequeñas galletas francesas en forma de concha. Derrite mantequilla y bate huevos con azúcar. Añade mantequilla, miel e ingredientes secos. Deja reposar la masa por 2 horas. Hornea en un horno precalentado a 220°. Para el glaseado, derrite chocolate con aceite vegetal. Enfría las madeleines en el congelador.
Check Full RecipeIngredientes
Ingredientes para las galletas
- 125 g de mantequilla
- 2 huevos
- 150 g de azúcar
- 1 cucharada de miel
- 150 g de harina
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
Ingredientes para la cobertura de chocolate
- 200 g de chocolate
- 2 cucharadas de aceite vegetal