Video Pastel de Crema Agria con Fresas: Descubre el sabor increíble
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Video Pastel de Crema Agria con Fresas: Descubre el sabor increíble

Disfruta de esta increíble receta de pastel cremoso con fresas. Mezcla requesón, huevo, azúcar y crema. Añade harina y levadura. Crea una base. Corta fresas. Mezcla crema, huevo, azúcar, vainilla y almidón. Incorpora fresas y hornea.

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Ingredientes

Masa

    Queso cottage - 100 gr
    Crema agria - 30 gr
    Harina (mitad arroz y mitad trigo) - 100 gr
    Huevo - 1
    Polvo de hornear - 1/2 cdita
    Endulzante Fitparade - 1 cdita (o 1 cda de azúcar)

Relleno

    Fresas (u otras frutas) - 150-200 gr
    Crema agria - 400 gr
    Huevo - 1
    Almidón de maíz - 35 gr
    Vainilla
    Endulzante - 5 cditas de Fitparade o 5 cdas de azúcar