Video Mochi Perfecto: Descubre cómo hacer este delicioso postre japonés

Prueba esta deliciosa receta de moti, un postre japonés que te encantará. Necesitarás harina de arroz glutinoso, azúcar glas, fécula de maíz, cacao, leche, aceite vegetal y un poco más de fécula para trabajar la masa. Para el relleno, combina queso mascarpone con dulce de leche de coco. Primero, mezcla los ingredientes secos y luego añade la leche y el aceite hasta obtener una masa homogénea. Cocina esta mezcla en una sartén con fuego medio, removiendo hasta que se formen grumos y, finalmente, logres una masa translúcida. Enfría la masa, divídela, añade el relleno y congélalos por unos minutos. ¡Listo para disfrutar!

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