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Video Marshmallows Caseros con Sabor a Limón y Jengibre
¿Estás listo para sorprender a todos con unos *marshmallows* irresistibles y únicos? Hoy te mostramos cómo hacer unos deliciosos *marshmallows* de limón y jengibre que son **perfectos para cualquier ocasión**. Este postre esponjoso no solo es fácil de hacer, sino que también está lleno de sabor y tiene una textura inigualable. ¡Vamos a ello! 🍋✨
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Ingredientes
Base de Malvavisco
- 80 gramos (2.8 onzas) de claras de huevo
- 100 gramos (3.55 onzas) de azúcar
- 60 gramos (2.1 onzas) de puré de manzana
Almíbar
- 100 gramos (3.55 onzas) de puré de manzana
- 30 gramos (1.05 onzas) de puré de limón
- 10 gramos (0.35 onzas) de jugo de jengibre
- 300 gramos (10.6 onzas) de azúcar
- 11 gramos (0.4 onzas) de agar
- 100 gramos (3.55 onzas) de agua