Video El smetanik perfecto: ¡Descubre cómo hacerlo mejor que un cheesecake!
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Ingredientes

Para la base:

    Harina 160 g
    Polvo para hornear 1 cdita
    Mantequilla 100 g
    Azúcar 100 g
    Huevo 1

Para el relleno:

    Huevos 3
    Crema agria 400 g
    Azúcar 75 g
    Jugo de limón 1 cda
    Maicena 1 cda