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Video El secreto para deliciosos bollos de crema: Aprende a hacerlos en casa
Disfruta de esta increíble receta de bollos con crema pastelera. Mezcla harina, azúcar, sal, levadura seca, leche, agua, leche condensada, huevo y mantequilla para la masa. Prepara crema pastelera con leche, huevos, azúcar, maicena y mantequilla. Rellena y hornea los bollos.
Check Full RecipeIngredientes
Para la masa
- 250 g de harina
- 30 g de azúcar
- Una pizca de sal
- 1 cucharadita de levadura seca
- 80 ml de leche
- 80 ml de agua
- 20 g de leche condensada
- 1 huevo
- 30 g de mantequilla
Para la crema pastelera
- 300 ml de leche
- 2 huevos
- 1 yema
- 70 g de azúcar
- 15 g de fécula de maíz
- 20 g de harina
- 1 cucharada de mantequilla