Video El secreto de las galletas de mantequilla: ¡Descubre una delicia cremosa!

Degusta esta apetitosa receta de suaves galletas con relleno de queso. Para el relleno, mezcla queso crema con azúcar glas y refrigera. Mientras tanto, en un bol grande, bate mantequilla muy suave con azúcar hasta obtener una mezcla homogénea. Luego, agrega huevo, ingredientes secos y una gota de colorante rojo, si lo deseas. Amasa manualmente hasta obtener una masa suave y elástica. Forma bolas de masa con una cucharadita del relleno en el centro, colócalas en una bandeja con papel pergamino, dejando espacio entre ellas. Hornea a 170° por 20 minutos.