Video El resultado orientado: Bullones Apetitosos
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Video El resultado orientado: Bullones Apetitosos

Prueba hacer esta suculenta receta de bollos esponjosos. Prepara una masa suave con harina, levadura, azúcar, sal y huevo. Deja que la masa fermente, desgasifícala dos veces y hornea. Obtendrás bollos irresistiblemente suaves y deliciosos.

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Ingredientes

Para la masa madre:

    Levadura seca - 10 gramos
    Azúcar - 1 cucharada
    Leche tibia - 200 ml

Para la masa:

    Harina - 500 gramos
    Huevos - 2
    Azúcar - 100 gramos
    Mantequilla - 100 gramos
    Sal - 1 pizca
    Leche tibia - 200 ml