Video El postre perfecto: Panacota con Mandarinas
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Video El postre perfecto: Panacota con Mandarinas

Disfruta de esta increíble receta de Panna Cotta con mandarinas. Necesitarás crema, leche, azúcar, chocolate blanco, gelatina, vainilla, mandarinas, más azúcar, maicena y fresas. Hidrata la gelatina. Cocina leche, crema, chocolate, azúcar y vainilla. Añade la gelatina y enfría. Vierte en moldes y refrigera. Haz un puré de mandarinas, cuélalo y cocínalo con azúcar. Añade maicena disuelta en agua, cocina y enfría. Coloca sobre la panna cotta y refrigera. Decora con fresas.

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Ingredientes

Ingredientes para la panna cotta:

    400 ml de crema para batir
    200 ml de leche 🥛
    2 cucharadas de azúcar
    50 g de chocolate blanco
    2 cucharaditas de grenetina
    50 ml de agua tibia
    Vainilla al gusto

Ingredientes para la capa de mandarina:

    6 mandarinas medianas
    2 cucharadas de azúcar
    1 cucharada de fécula de maíz

Para decorar:

    Fresas 🍓 (opcional)
    Nueces (opcional)