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Video El pastel de queso perfecto: Descubre los secretos de una corteza perfectamente crujiente
Saborea esta rica receta de pastel de chocolate y queso. Mezcla harina, mantequilla, azúcar y cacao. Luego, combina requesón, huevos, azúcar, crema agria y vainilla. Hornea y disfruta.
Check Full RecipeIngredientes
Masa
- 200 g de harina
- 150 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
- 70 g de azúcar
- 40 g de cacao
Relleno
- 400 g de requesón
- 2 huevos
- 150 g de azúcar
- 100 g de crema agria
- Vainilla al gusto
- 30 g de fécula de maíz