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Video El mejor sablé de Pascua: galletas con ganache de chocolate
Explora esta maravillosa receta de galletas sablée con ganache de chocolate. Harina, almendra, azúcar, huevo, crema, chocolate.
Check Full RecipeIngredientes
Para el ganache
100 gr de chocolate con leche
100 ml de crema para batir (35%)
Para la masa sablé
250 gr de harina de trigo
40 gr de harina de almendra
100 gr de azúcar glas
Una pizca de sal
130 gr de mantequilla muy fría
1 huevo (50 gr)