Video El blondie-brownie perfecto: Descubre cómo hacer la combinación ideal
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Video El blondie-brownie perfecto: Descubre cómo hacer la combinación ideal

Disfruta de esta increíble receta de blondie-brownie. Necesitarás chocolate oscuro, mantequilla, azúcar moreno y blanco, huevos, sal, harina, cacao en polvo y chocolate en trozos. Para el blondie, usa mantequilla, azúcar moreno, huevos, sal, harina, polvo de hornear y chocolate troceado. Cocina a 180°C alternando capas de mezcla oscura y clara en un molde. El resultado es un delicioso postre dorado y firme.

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Ingredientes

Para la capa de Brownie oscuro:

    126 g de chocolate oscuro
    254 g de mantequilla
    212 g de azúcar moreno
    300 g de azúcar blanco
    4 huevos
    ½ cucharadita de sal
    180 g de harina
    126 g de cacao en polvo
    112 g de chocolate en trozos

Para la capa de Blondie:

    112 g de mantequilla
    212 g de azúcar moreno
    2 huevos
    ¼ cucharadita de sal
    160 g de harina
    ¼ cucharadita de levadura
    112 g de chocolate en trozos