Video Descubre la galeta de fresa perfecta: crujiente y deliciosa
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Video Descubre la galeta de fresa perfecta: crujiente y deliciosa

Intenta esta sabrosa receta de galeta de fresa. Mezcla harina, sal y azúcar. Añade mantequilla y crema agria fría. Rellena con fresas, azúcar y vainilla. Hornea y disfruta con helado.

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Ingredientes

Para la masa:

    Harina - 200 g
    Azúcar - 25 g
    Sal - 1/3 de cdita
    Mantequilla fría - 100 g
    Crema agria - 100 g

Para el relleno:

    Azúcar - 2.5 cdas
    Vainilla - 1 sobrecito
    Fresas - 350 g
    Maicena - 1 cda
    Yema de huevo - 1