Video Descubre el Smetannik de Arándanos: Sabor Único e Irresistible
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Video Descubre el Smetannik de Arándanos: Sabor Único e Irresistible

Elabora esta deliciosa receta de pastel de crema agria con arándanos. Mezcla queso fresco, crema agria, harina y huevo para la masa. Rellena con crema agria, huevo, arándanos, vainilla y almidón de maíz.

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Ingredientes

Para la masa

    Requesón - 100 gr.
    Crema agria - 30 gr.
    Harina (mitad de arroz y mitad de trigo) - 100 gr.
    Huevo - 1 pieza
    Levadura en polvo - 1/2 cdita.
    Edulcorante o azúcar - 1 cda.

Para el relleno

    Arándanos o otras frutas - 100 gr.
    Crema agria - 400 gr.
    Huevo - 1 pieza
    Almidón de maíz - 35 gr.
    Vainilla
    Edulcorante o azúcar - 5 cdas.