Video Delicioso Pastel de Pera Invisible: Receta Especial de @abrosimova_ya
Prueba esta deliciosa receta de pastel de pera "invisible" lleno de jugosas peras y una mínima cantidad de masa. Solo necesitas huevos, azúcar, mantequilla, harina, peras maduras, polvo para hornear, y almendras. Hornea hasta dorar y sirve con helado.
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Para el pastel:
- 2 huevos
- 130 g de azúcar
- 20 g de azúcar vainillado
- Una pizca de sal
- 75 g de mantequilla (82,5% de grasa)
- 150 g de harina
- 3-4 peras maduras
- 1 cucharadita de polvo para hornear con un poco más
- Láminas de almendra al gusto
Para servir:
- Helado al gusto
- Azúcar glas al gusto