Video Deliciosas Galletas de Mantequilla con Relleno de Frutas
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Video Deliciosas Galletas de Mantequilla con Relleno de Frutas

Explora esta delectable receta para crear unas galletas irresistibles. Comienza mezclando mantequilla sin sal con azúcar glas hasta obtener una textura cremosa. Agrega un huevo y una pizca de vainilla, batiendo bien. Incorpora harina de trigo y polvo de hornear, formando una masa suave. Extiende sobre una superficie enharinada y corta tus galletas favoritas. Haz pequeños huecos en el centro y rellena con mermelada. Hornea hasta que estén doradas. Una vez frías, disfrutarás de unas galletas suaves y deliciosas con un toque frutal.

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Ingredientes

Masa para Galletas

    120 gramos (0.5 taza) de mantequilla sin sal, ablandada
    60 gramos (0.5 taza) de azúcar glas
    200 gramos (1.5 tazas) de harina de trigo
    Una pizca de vainilla
    1/2 cucharadita de polvo de hornear
    1 huevo grande

Para el Relleno

    Mermelada o conservas de fruta de tu elección