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Video Brownies de Chocolate con Crema de Calabaza: Delicia Otoñal

Explora esta delectable receta combinando chocolate negro, mantequilla, azúcar, huevos y harina, creando una base para irresistibles brownies. Compleméntalos con una crema de calabaza hecha con calabaza al vapor, queso crema, azúcar, extracto de vainilla y ralladura de naranja. Hornea hasta lograr una textura suave y marmoleada. Disfruta de una dulce explosión de sabores en cada bocado.

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100 gramos (3.5 onzas) de chocolate negro (al menos 70% de cacao)

90 gramos (6.5 cucharadas) de mantequilla sin sal

80 gramos (0.5 taza) de azúcar

2 huevos grandes

40 gramos (0.5 taza) de harina de uso múltiple

150 gramos (5.5 onzas) de calabaza

50 gramos (3.5 cucharadas) de queso crema

1 cucharada de azúcar

Extracto de vainilla, al gusto

Ralladura de naranja o mandarina