Ingredientes

Ingredientes principales

    2 manzanas medianas
    100 gr de requesón (mejor si es más cremoso o añadir una cucharada de crema)
    Nueces (pueden ser de cualquier tipo) ~20 gr
    Vainilla

Para darle sabor

    Azúcar (opcional)
    Canela
    Miel

Equipo

  • Cuchillo de Cocina

    Útil para quitar el centro de las manzanas cuidadosamente. Recuerda afilarlo bien para evitar accidentes.

  • Palillos

    Imprescindibles para pinchar la piel de las manzanas y evitar que exploten en el horno.

  • Bol y Cuchara

    Para mezclar los ingredientes del relleno de manera uniforme.

  • Horno Precalentado

    Asegúrate de que esté a 180 grados antes de meter las manzanas para un horneado óptimo.

  • Rejilla de Horno

    Coloca las manzanas sobre la rejilla para una cocción uniforme.

Instrucciones

Step 1

Preparación de las manzanas

Lavar bien las manzanas y quitar el centro.
Espolvorear con canela.
Pinchar la piel de las manzanas con un palillo para evitar que exploten en el horno.

Step 2

Preparación del relleno

Mezclar el requesón con las nueces, vainilla y miel.
Rellenar las manzanas con esta mezcla y espolvorear con más canela.

Step 3

Cocinar y disfrutar

Hornear a 180 grados durante 15-20 minutos. El tiempo puede variar según el tipo de manzana y la textura deseada.
Disfrutar de esta delicia casera!

Porciones

Las **manzanas rellenas al horno** son perfectas para servir calientes con una *bolita de helado de vainilla*; el contraste de temperaturas te hará saborear cada bocado como una fiesta en tu boca. 😋

Si buscas algo más ligero, acompáñalas con un poco de yogur griego y una cucharada de **miel**. La mezcla de texturas y sabores te emocionará. 🥄🍯

También puedes *servirlas frías* para un postre veraniego y refrescante. Simplemente deja que se enfríen y llévalas a la nevera por unos minutos antes de servir. 🍏❄️

¿Buscas un toque más gourmet? **Espolvorea un poco de nuez moscada rallada** y unas hojas de **menta fresca** antes de servir. ¡Elegancia en cada cucharada! 🌿✨

Variaciones

Variaciones Sin Gluten: Esta receta ya es naturalmente sin gluten. Solo asegúrate de que los ingredientes como la vainilla y la miel no tengan contaminantes.

Variaciones Veganas: Sustituye el *requesón* por queso crema vegano y usa jarabe de agave en vez de miel. Este toque hará que el postre sea accesible para todos, ¡sin perder sabor! 🌱💚

Faq

  • ¿Puedo usar otro tipo de fruto seco en lugar de nueces?

    ¡Por supuesto! Almendras, pistachos, o incluso avellanas pueden dar un toque diferente a tu receta.

  • ¿Debo pelar las manzanas antes de hornearlas?

    No es necesario pelarlas. La piel ayuda a mantener la forma de la manzana durante el horneado.

  • ¿Cómo evito que el relleno se salga durante el horneado?

    Rellena las manzanas con la mezcla sin llenarlas hasta el borde. Un poco de espacio evitará que el relleno se derrame.

  • ¿Puedo añadir otros ingredientes al relleno?

    Claro, puedes experimentar con ingredientes como pasas, trocitos de chocolate o ralladura de limón para personalizar el relleno.

  • ¿Se pueden hacer las manzanas rellenas en el microondas?

    Sí, pero el tiempo de cocción se reducirá considerablemente, aproximadamente 5-7 minutos en alta potencia.

  • ¿Se pueden preparar las manzanas rellenas con antelación?

    Sí, puedes prepararlas y dejarlas en la nevera antes de hornearlas. Solo asegúrate de hornearlas justo antes de servir para disfrutar de la mejor textura.

Nutrition facts

Manzanas al Horno Deliciosas
Rendimiento de la receta:4 porciones
Calorías:150-200 cal
Calorías (Min - Max):150 - 200
Grasa total:8g
Grasa saturada:3g
Proteína:5g
Carbohidratos totales:22g
Azúcares totales:15g