Ingredientes
Ingredientes principales
- 2 manzanas medianas
- 100 gr de requesón (mejor si es más cremoso o añadir una cucharada de crema)
- Nueces (pueden ser de cualquier tipo) ~20 gr
- Vainilla
Para darle sabor
- Azúcar (opcional)
- Canela
- Miel
Equipo
- Cuchillo de Cocina
Útil para quitar el centro de las manzanas cuidadosamente. Recuerda afilarlo bien para evitar accidentes.
- Palillos
Imprescindibles para pinchar la piel de las manzanas y evitar que exploten en el horno.
- Bol y Cuchara
Para mezclar los ingredientes del relleno de manera uniforme.
- Horno Precalentado
Asegúrate de que esté a 180 grados antes de meter las manzanas para un horneado óptimo.
- Rejilla de Horno
Coloca las manzanas sobre la rejilla para una cocción uniforme.
Instrucciones
Step 1
Preparación de las manzanas
Step 2
Preparación del relleno
Step 3
Cocinar y disfrutar
Porciones
Las **manzanas rellenas al horno** son perfectas para servir calientes con una *bolita de helado de vainilla*; el contraste de temperaturas te hará saborear cada bocado como una fiesta en tu boca. 😋
Si buscas algo más ligero, acompáñalas con un poco de yogur griego y una cucharada de **miel**. La mezcla de texturas y sabores te emocionará. 🥄🍯
También puedes *servirlas frías* para un postre veraniego y refrescante. Simplemente deja que se enfríen y llévalas a la nevera por unos minutos antes de servir. 🍏❄️
¿Buscas un toque más gourmet? **Espolvorea un poco de nuez moscada rallada** y unas hojas de **menta fresca** antes de servir. ¡Elegancia en cada cucharada! 🌿✨
Variaciones
Variaciones Sin Gluten: Esta receta ya es naturalmente sin gluten. Solo asegúrate de que los ingredientes como la vainilla y la miel no tengan contaminantes.
Variaciones Veganas: Sustituye el *requesón* por queso crema vegano y usa jarabe de agave en vez de miel. Este toque hará que el postre sea accesible para todos, ¡sin perder sabor! 🌱💚
Faq
- ¿Puedo usar otro tipo de fruto seco en lugar de nueces?
¡Por supuesto! Almendras, pistachos, o incluso avellanas pueden dar un toque diferente a tu receta.
- ¿Debo pelar las manzanas antes de hornearlas?
No es necesario pelarlas. La piel ayuda a mantener la forma de la manzana durante el horneado.
- ¿Cómo evito que el relleno se salga durante el horneado?
Rellena las manzanas con la mezcla sin llenarlas hasta el borde. Un poco de espacio evitará que el relleno se derrame.
- ¿Puedo añadir otros ingredientes al relleno?
Claro, puedes experimentar con ingredientes como pasas, trocitos de chocolate o ralladura de limón para personalizar el relleno.
- ¿Se pueden hacer las manzanas rellenas en el microondas?
Sí, pero el tiempo de cocción se reducirá considerablemente, aproximadamente 5-7 minutos en alta potencia.
- ¿Se pueden preparar las manzanas rellenas con antelación?
Sí, puedes prepararlas y dejarlas en la nevera antes de hornearlas. Solo asegúrate de hornearlas justo antes de servir para disfrutar de la mejor textura.
