Ingredientes
Ingredientes
- Fresas 300 g
- Leche condensada 220 g
- Crema para batir 450 ml
Equipo
- Batidora de inmersión
Útil para triturar las fresas hasta obtener un puré suave. Asegúrate de que sea de buena calidad para obtener mejores resultados.
- Molde de congelación
Un recipiente adecuado para congelar la mezcla de helado. Puedes usar uno de metal o de plástico, siempre y cuando tenga tapa.
- Mezclador/Varillas
Para batir la crema y mezclar los ingredientes, es ideal usar una batidora eléctrica para un mejor volumen y consistencia.
Instrucciones
Step 1
Preparación
Porciones
¡Servir este delicioso helado de fresas es todo un placer! Aquí tienes algunas ideas para hacerlo aún más especial y sorprender a todos:
🍓 Sirve en conos de helado: Da un toque clásico, perfecto para los días calurosos.
🥄 En tazones elegantes: Añade un toque de sofisticación sirviendo en tazones bonitos, y adorna con fresas frescas y una hoja de menta.
🍫 Radura con chocolate: Derrite un poco de chocolate negro y rocía sobre el helado. ¡Una combinación ganadora!
🎉 Añade toppings: Almendras trituradas, trocitos de galleta o un chorro de miel serán el complemento perfecto.
¡No olvides capturar el momento y compartirlo en tus redes sociales con tus amigos y familiares!
Variaciones
Si buscas opciones sin gluten o veganas, prueba estas variaciones:
🌱 Variante Vegana: Sustituye la leche condensada por leche condensada de coco y la crema para batir por crema de coco. El sabor será igualmente delicioso.
🌾 Opción Sin Gluten: Asegúrate de usar ingredientes etiquetados como libres de gluten para evitar cualquier contaminación cruzada.
Estas alternativas harán que todos puedan disfrutar de este exquisito helado. ¡No hay excusas para no probarlo! 😋
Faq
- ¿Puedo usar otro tipo de fruta en lugar de fresas?
¡Claro! Puedes sustituir las fresas por cualquier otra fruta de tu preferencia, como mango, durazno o frambuesa.
- ¿Es necesario batir la mezcla cada hora?
Sí, batir la mezcla cada hora ayudará a prevenir la formación de cristales de hielo y mantener una textura cremosa.
- ¿Cuál es la mejor manera de descongelar las fresas?
Es mejor dejar las fresas descongelar en el refrigerador durante la noche para mantener su sabor y textura.
- ¿Puedo usar crema light en lugar de crema para batir?
Es posible, pero el helado puede no salir tan cremoso. La crema para batir tiene un mayor contenido de grasa que ayuda a crear una textura más rica.
- ¿Puedo agregar otros ingredientes al helado?
Sí, puedes experimentar añadiendo ingredientes como chispas de chocolate, nueces o incluso un toque de licor para un helado más gourmet.
- ¿Cómo sé si la crema está bien batida?
La crema estará bien batida cuando forme picos suaves y mantenga su forma. Ten cuidado de no batirla en exceso para evitar que se convierta en mantequilla.
