Ingredientes

Ingredientes

  • 40 gr de avena molida
  • 4 cdas de miel
  • 4 cdas de cacao en polvo
  • 140 gr de crema de cacahuate
  • 120 gr de chocolate con leche (sin azúcar) para la cobertura

Equipo

  • Microondas

    Para derretir el chocolate de manera rápida y uniforme.

  • Congelador

    Para enfriar las bolitas rápidamente y darles una textura perfecta.

  • Papel pergamino

    Imprescindible para evitar que las bolitas se peguen y hacer más fácil la limpieza.

  • Cuchara medidora

    Para asegurar la cantidad exacta de ingredientes y obtener siempre un resultado perfecto.

Instrucciones

Step 1

Preparación

Mezcla la avena molida con la miel, el cacao y la crema de cacahuate. Forma bolitas con la mezcla.
Coloca las bolitas en papel pergamino y ponlas en el congelador por 20 minutos.
Derrite el chocolate en el microondas y sumerge las bolitas en él. Si deseas, decora con cacahuates troceados.

Porciones

Estas bolitas de cacahuate y chocolate son versátiles y se pueden disfrutar de varias maneras. Aquí te dejamos algunas ideas para servirlas:

Para una merienda: Sírvelas con una taza de té o café. Son el complemento perfecto para una tarde de descanso.

Para una fiesta: Colócalas en una bonita bandeja y decóralas con varios toppings como granola, coco rallado o chispas de chocolate. ¡Serán un éxito garantizado! 🥥🍫

Como postre: Estas bolitas son ideales para culminar una cena especial. Sírvelas acompañadas de una bola de helado de vainilla o tu tipo favorito de helado. 🍨

Para llevar: Guarda unas cuantas en una bolsa Ziploc y toma una cuando necesites un snack rápido y energético.

Variaciones

Si tienes necesidades dietéticas especiales o simplemente quieres probar algo diferente, aquí tienes algunas variaciones sin gluten y veganas:

  • Sin gluten:

    Utiliza avena certificada sin gluten y asegúrate de que el chocolate que uses también sea libre de gluten. ¡Así todos podrán disfrutar de estas ricas bolitas! 💚

  • Vegano:

    Cambia la miel por jarabe de agave o sirope de arce. Asegúrate de escoger un chocolate vegano para la cobertura. ¡El resultado será igual de delicioso! 🌱🍫

Faq

  • ¿Puedo usar otro tipo de mantequilla de nuez?

    Sí, puedes usar mantequilla de almendra o de anacardo, pero ten en cuenta que el sabor cambiará un poco.

  • ¿Cuánto tiempo duran las bolitas en el congelador?

    Pueden durar hasta un mes si las guardas en un recipiente hermético.

  • ¿Puedo derretir el chocolate de otra forma?

    Sí, puedes usar una cacerola a baño maría si prefieres no usar el microondas.

  • ¿Qué tipo de cacao debo usar?

    Recomendamos usar cacao sin azúcar para un sabor más profundo y menos dulce.

  • ¿Cómo puedo hacer que las bolitas sean más dulces?

    Puedes añadir más miel o usar chocolate con azúcar para la cobertura.

  • ¿Puedo añadir otros ingredientes a la mezcla?

    Sí, puedes añadir frutos secos picados, semillas de chía o coco rallado para darles un toque adicional.

Nutrition facts

Deliciosos Dulces Saludables Rápidos
Rendimiento de la receta:8 porciones
Calorías:180-200 por porción
Calorías (Min - Max):180 - 200
Grasa total:12g
Grasa saturada:3g
Proteína:5g
Carbohidratos totales:18g
Azúcares totales:12g