What you'll learn
- 🍰 Aprenderás a elaborar una gran variedad de postres, dulces, tortas y panes que podrás integrar en tu rutina diaria.
- 👩🍳 ¡No necesitas experiencia previa para inscribirte en este curso! Es apto para todos.
- 🥖 Podrás producir y almacenar en tu congelador para tener alimentos saludables siempre a tu alcance.
- 🧈 Aprende a hacer tu propia manteca con grasas saludables, sin lácteos, además de crear tu edulcorante casero sin químicos ni refinados.
- 🌱 La mayoría de las recetas son veganas y libre de gluten. Todas las recetas están libres de lácteos y harina refinada.
- 🥗 Algunas recetas son RAW (sin cocción) y veganas, ideales para cualquier estilo de vida.
Course Content
Tortas y budines saludables
7 lecturesAl completar esta clase, sabrás realizar una manteca única, sabrosa, sin lácteos y con grasas saludables que podrás utilizar de base para budines y otras recetas.
En esta clase, te enseñaré a elaborar la tradicional mantequilla de maní sin conservantes y con pocos ingredientes.
En esta clase podrás aprender de forma súper sencilla, a elaborar un budín libre de harinas, huevos, lácteos y azúcares. ¡Con ingredientes novedosos pero fáciles de conseguir!
Haremos un budín sin ningún tipo de harina, con base de garbanzos cocidos.¡ Te sorprenderá lo delicioso que es el resultado!
En esta clase, podrás elaborar una torta sin cocción, con ingredientes nutritivos y naturales. Además no incluiremos ningún tipo de harina, lácteos, ni azúcares, pero te asombrarás con el delicioso resultado. Obtendremos una mousse de chocolate natural, y aprenderás a elaborar una base universal para distintas tortas y dulces.
Esta torta, la elaboraremos con maní, dátiles, chocolate y frutos secos! No contiene azúcar, lácteos ni harina de ningún tipo
Te mostraré cómo hacer una reducción de estevia para que tengas un edulcorante natural al alcance de tu mano y puedas endulzar de forma saludable tus preparaciones e infusiones.
Postres y dulces saludables
5 lecturesTras completar esta clase, sabrás realizar un relleno para alfajores, tortas y dulces, libre de azúcar y refinados. Esta sabrosa pasta de chocolate te dejará con la boca abierta y ¡el estómago feliz!
En esta clase aprenderemos a realizar tapitas de alfajor, que también podrían transformarse en galletitas, para tener stock semanal en el freezer, para tus meriendas, snack y desayunos. Armaremos unos espectaculares alfajores con la pasta de dátiles de la anterior clase. Podrás incluir estos alfajorcitos en cualquier mesa dulce, o ¡que se conviertan en tu postre saludable!
En este video, haremos galletas libres de gluten, lácteos y azúcares. Utilizaremos la base de mantequilla de maní para lograr una textura maravillosa y deliciosa. Aptas para niños, intolerantes a la lactosa y el gluten. Podrás preparar y guardar en la nevera (heladera) o el freezer ( congelador) para poder disfrutar todo el mes en tus desayunos y meriendas.
Tras completar esta clase, podrás confeccionar unos deliciosos brownies sin cocción, saludables y sin azúcares, lácteos ni harinas. También en esta clase te enseñaré un baño símil chocolate blanco, a base de un fruto seco pero sin lácteos, que te puede servir para bañar budines, alfajores o ¡lo que quieras!
Elaboraremos un bombón de chocolate y avellanas, pero sin adición de azúcar, y con ingredientes súper saludables. Podrás preparar tantos como quieras para siempre que quieras, tener a mano un postre saludable.
Panes sin harinas
3 lecturesConfeccionaremos un pan sin huevos, ni harinas, con lentejas crudas, de manera que puedas incorporar un pan rico, y saludable en tu día a día
Descubrimos una manera súper fácil de realizar pan con almendras y huevo, sin la necesidad de utilizar levadura fresca ni harinas. Un pan esponjoso y nutritivo.
Elaboraremos un pan con 3 semillas, sin levadura y sin ningún tipo de harina. Podrás tostarlo para consumir en desayunos y meriendas, o cortarlo en rodajas para guardar en el congelador y utilizarlo con pan para tus sandwichs
Description
🎉 Este curso está diseñado para quienes desean aprender recetas saludables para sus desayunos, meriendas, cumpleaños y para implementar en el día a día de manera sencilla. También es ideal para emprendedores que buscan innovar y ampliar sus ventas a clientes interesados en una alimentación más saludable o aquellos con intolerancias a lácteos, gluten y azúcar refinado. 🍰
🍽️ Contamos con 15 recetas nutritivas y deliciosas que podrás elaborar fácilmente y mantener frescas en tu nevera o congelador. 🥳
Estos son los aspectos destacados de nuestro curso:
- 🌾 Sin gluten
- 🥛 Sin lácteos
- 🍬 Sin azúcar refinado
- ⚡️ Muchas recetas sin cocción ni huevos
🍏 Si buscas cambiar tu forma de alimentarte sin dejar de disfrutar comidas deliciosas, ¡este es tu curso! 🥳
No necesitas experiencia previa, ya que estas recetas están pensadas para principiantes que desean cocinar en casa de manera fácil y sin complicaciones. 👨🍳👩🍳
📚 Aprenderás a preparar:
- 🍮 Postres
- 🍬 Dulces
- 🎂 Tortas RAW (sin cocción)
- 🍪 Galletas saludables
- 🍪 Tapas de alfajores
- 🍫 Relleno de chocolate
- 🥜 Mantequilla de maní
- 🥧 Budines sin huevos ni harinas
- 🧈 Manteca sin lácteos y de grasas saludables
- 🍯 Edulcorante natural (líquido y sin químicos)
- 🍞 Panes sin harinas
🚀 ¡No te pierdas este curso que marcará un antes y un después en tu forma de alimentarte! 🌟
¿Para quién es este curso? 🤔
- Personas que desean una alimentación más saludable diariamente.
- Padres y madres que quieren meriendas y desayunos nutritivos para sus hijos.
- Personas que desean tener un stock de postres saludables listos.
- Emprendedores que buscan fácilmente sumar recetas saludables a sus negocios.
- Interesados en dejar de consumir harinas y lácteos para una alimentación más consciente. 🥦
Course Reviews
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😀 Valentina Contreras
Excelente aunque por ahí no coincidia lo que ella hacía o decía con lo que estaba en el PDF
